La sabiosa

Nata a metà degli anni ’30 da un’intuizione della signora Dina Diamanti, la “sabiusa” ricorda la torta paradiso, rimanendo però più morbida e friabile; la sua ricetta è un segreto custodito con cura dalla famiglia di Dina.
Gli ingredienti sono pochi e semplici: uova, zucchero, burro, farina e l’ingrediente segreto che non si può svelare.

Nasce ufficialmente nel 1957 con l’apertura del negozio di alimentari presente nel centro storico di Romagnese. 

Assolutamente da provare se si passa da Romagnese!